Pho vegan

Unsere Pho als vegane Variante. Die Süßholzwurzel sorgt für einen wirklich besonderen Geschmack.

Vietnamesische Pho-Basis mit 120ml Wasser verlängern und in einem Topf erhitzen. Mit gekochten Reisnudeln und Zutaten deiner Wahl in einer Bowl servieren.

Einkaufsliste: Reisnudeln (Empfehlung), Minze, Koriander, Sprossen, Pilze, Tofu, oder Meeresfrüchte

ZUBEREITUNG

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Pho Vegan Zutaten: Gemüsefond* 22g Gemüse auf 100g Fond (Trinkwasser, Petersilienwurzel*, Möhren*, Zwiebeln*, Lauch*, Tomaten*, Steinsalz), Zwiebeln*, Möhren* Tamari Sojasauce* (enth. zus.: Sojabohnen*, A. Oryzae), Ingwer*, Tamari Solasauce* (enth. Zus.: Solabohnen*, A. Oryzae), Ingwer*, Knoblauch*, Gewürze* (enth. Süßholzwurzel*), Peperoni*, *aus kontrolliert biologischem Anbau